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Gluten in der Beikost

Wann Du Deinem Beikostkind glutenhaltiges Getreide anbietest, scheint keinen Einfluss darauf zu haben, ob es eine Zöliakie entwicktelt oder nicht. (Vriezinga, Sabine L. 'Randomized Feeding Intervention in Infants at High Risk for Celiac Disease' (2014))

 

Mehr zur Einführung der Beikost findest Du bei 'Richtig essen von Anfang an'.

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